자연적 제로 칼로리 감미료 에리트리톨 하얀 수정질의 분말

자연적 제로 칼로리 감미료 에리트리틴

상품 이름 : 에리트리톨

상술 : 99%

출현 : 하얀 수정질의 분말

애플리케이션 : 감미료

수용성 : 매우 녹습니다

화학식 : C4H10O4

분자량 : 122.12

어플리케이션 필드 :

음료 범주.

에리트리톨은 최근 몇 년 내에 새로운 무칼로리와 저칼로리 음료의 개발에 사용되었습니다. 에리트리톨은 쓴맛을 감소시키는 동안, 단맛, 체중과 음료의 주유를 증가시킬 수 있고, 또한 다른 인기를 감추고 음료의 풍미를 향상시킬 수 있습니다. 에리트리톨이 그것이 소실될 때 많은 열을 흡수하기 때문에 에리트리톨은 또한 고체 음료를 새롭게 하는 것이 사용됩니다. [3] 에리트리톨은 에탄올 분자와 물 분자의 수용액 조합을 장려할 수 있고 알콜 주류가 냄새와 술의 감각 자극을 감소시킬 수 있으며, 그것이 효과적으로 술과 와인의 품질을 향상시킬 수 있습니다. 에리트리톨은 또한 의미 심장하게 식물 추출물, 콜라겐, 펩타이드와 다른 물질의 바람직하지 않은 냄새를 향상시킬 수 있습니다. 그러므로 현재 약간의 콜라겐 제품 체계화는 맛을 향상시키기 위해 에리트리톨을 추가했습니다.

구운 제품

구운 제품에서 에리트리톨의 사용은 또한 칼로리의 일부를 감소시킬 뿐만 아니라, 시원한 맛을 가져오고, 살찐 소프트 타입의 맛을 경시하고, 제품이 시원하고 상쾌한 것 같은 매력적 우위를 가지게 합니다. 전통적 자당 살찐 종류 가열 제품과 비교해서, 에리트리톨을 사용하는 상품은 더 긴 판매 수명을 가집니다.

제과점

기능적 당 제품은 국제적 제과점 시장에서 소비와 개발의 초점이 되었습니다. 그러나, 모든 저열화와 저당 설탕 기지는 가 아니라 사탕 초콜릿의 생산을 위한 자당을 대체할 수는 없습니다, 새로운 원료의 사용이 맛의 관점으로부터의 자당을 대체할 수 있고 물리적이고 화학적이 그러나 또한, 인간 건강에게 유익하여야 합니다. 에리트리톨이 완전히 그 요구를 만족시키는다는 것이 입증되었습니다. 에리트리톨의 맛은 자당의 그것과 같고 어떤 추가적 강한 감미료도 필요하지 않습니다. 에리트리톨로 만들어진 캔디는 시원하고 추운 맛, 순수한 단맛과 어떤 나쁜 여운도 가지고 있지 않습니다. 게다가, 에리트리톨과 다른 당알코올류의 조합은 일방적 사용의 더 리스크를 즐이기 위해 허용 수준을 높일 수 있습니다. 더 좋은 품질과 맛이 획득될 수 있도록, 제과점 초콜릿에서 고순도 에리트리톨 수정 분말을 사용하는 것은 최고입니다.

제약업계

반대 카리에스, 항산화, 수분과 비가연성과 같은 에리트리톨의 특성이 의학과 매일 화학 분야에서 그것의 적용이 확대되게 합니다